La Fiesta de la esquila
el Relvo 2013, es asociativa de pequeños ganaderos que se dedican a la crianza
de Ovinos en la Cordillera de Santiago en la localidad del Relvo, por el camino
a Alfalfal.
En este evento podrán
conocer una de las labores más turísticas dentro de la ganadería chilena. En la
Ocasión podrán ver las bajadas de las diferentes majadas, las cuales serán
sometidas a un proceso de esquila antes de que los pastos se sequen y se enreden
en sus lanares. De igual manera, arrieros de la zona ponen a prueba sus
destrezas en la esquila y manejo del Lazo, mientras sus esposas se encargan de
elaborar los más sabrosos platos que deleitarán a cada uno de los asistentes.
Esta Fiesta, que tiene su
Origen en la Sustentabilidad Turística, permitirá apoyar a esta agrupación a
poner en valor toda la identidad Cultural de la Zona, con énfasis en hacer
vivir la experiencia cotidiana de Los Arrieros de Nuestra Comuna.
Esta es la Cuarta versión de la Fiesta Costumbrista
Esquila 2013, Comunidad el Relvo, Localidad de Alfalfal, Cajón del Maipo,
actividad organizada por la Ilustre Municipalidad de San José de Maipo, con el
fin de rescatar las tradiciones campesinas de nuestro sector.
Cuándo: sábado 28 de
septiembre
Horario: desde las 10:00 horas
Lugar: localidad Alfalfal, comunidad El Relvo
